HEH (เห)
ไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่คือพื้นที่สำหรับการค้นหาและสร้างแรงบันดาลใจ สำหรับคนรุ่นใหม่ที่เปี่ยมไปด้วยพลังสร้างสรรค์
เราทำงานร่วมกับชาวประมงท้องถิ่นเพื่อนำเสนอวัตถุดิบทะเลที่ดีที่สุด พร้อมเชื่อมโยงรสชาติจากออสเตรเลียผ่านเมนูและวัตถุดิบที่นำเข้าโดยตรง เราทำการบ่มแห้งและแปรรูปปลาภายในร้าน เพื่อเสริมรสชาติและทำให้เนื้อนุ่มขึ้น เพิ่มความซับซ้อนและความอร่อยในทุกคำที่ลิ้มลอง
เมนูอะลาคาร์ทของเราที่หมุนเวียนเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ เน้นการใช้วัตถุดิบเหล่านี้ และได้แรงบันดาลใจจากเมืองเมลเบิร์น—เมืองที่เต็มไปด้วยความหลากหลาย ทันสมัย และอาหารที่อร่อยสุดๆ
เราภูมิใจที่ได้รับการแนะนำในคู่มือ MICHELIN ปี 2024 และ 2025 และได้รับรางวัล Tatler Thailand Best 25 Restaurants ประจำปี 2025 รวมถึงรางวัล Tatler Best in Class (The Rising Star Award) ประจำปี 2024 อีกด้วย นอกจากนี้ เรายังติดอันดับหนึ่งใน 25 ร้านอาหารยอดเยี่ยมของภูเก็ตอีกด้วย
- Hotline: 0962691615
- Email: [email protected]
- Facebook Messenger: https://www.messenger.com/t/oarvoodoo
- LINE OA:
- Address: 65/147 ภูเก็ต
- Google Map: https://maps.app.goo.gl/Eteb91nkYAneU8CJA
แกลเลอรี่ (11)
ดีลที่คุณอาจสนใจ
HEH (เห)
พี่กับหนูขอพาเพื่อนๆ มาเปลี่ยนบรรยากาศเที่ยวเมืองท่าสายอาร์ต “เกาสง” ที่ผสานวัตนธรรมที่น่าหลงใหล
รายละเอียด